抗坏血酸钠添加量

抗坏血酸钠是一种常用的抗氧化剂，通常被添加到食品和保健品中以防止氧化。关于抗坏血酸钠的添加量，需要根据具体情况来确定。

在食品加工中，抗坏血酸钠的添加量应该符合当地法规的规定，并基于所生产的具体产品的需要。通常建议的添加量为每公斤食品中不超过1克的抗坏血酸钠。然而，在某些情况下，如加工肉制品时，可以添加更高的抗坏血酸钠含量来防止氧化并延长产品的保质期。

对于保健品，抗坏血酸钠的添加量应根据配方确定，以确保每个剂量的抗坏血酸钠符合安全和有效的标准。根据WHO（世界卫生组织）的建议，每天成人的最大安全摄入量为2000毫克，因此保健品中抗坏血酸钠的添加量应该控制在这一范围内。

总之，在任何情况下，抗坏血酸钠的添加量都应该严格遵守相关法规和标准，同时根据具体产品和配方的需要进行控制。