硬脂酸钙起什么作用

硬脂酸钙是一种常见的食品添加剂，也被用作药物和化妆品成分。其主要作用包括以下几个方面：

1. 食品中的应用：硬脂酸钙被广泛用于许多食品中，如糖果、黄油曲奇、巧克力等。它可以增加食品的稳定性和口感，并且有助于保持食品的新鲜度和防止氧化。

2. 药物中的应用：硬脂酸钙还被用作药物配方中的辅助剂，例如在某些口服药物中作为载体或稳定剂。此外，硬脂酸钙也可用于肠溶片的制造。

3. 化妆品中的应用：硬脂酸钙还被广泛用于化妆品中，包括乳液、面霜、口红和唇膏等。它可以增加化妆品的稠度和粘稠度，并且有助于保湿和维持产品的质感。

总之，硬脂酸钙是一种重要的多功能添加剂，其作用范围广泛，适用于食品、药物和化妆品等多个领域。