迷迭香提取物是香精吗

迷迭香提取物是一种从迷迭香植物中提取的天然化合物混合物。它通常用于食品、饮料和香水中作为一种天然香料和防腐剂。由于其具有香味和风味特性，迷迭香提取物被广泛用于烹饪和烘焙中。

虽然迷迭香提取物可以用于制造香精，但它本身并不是香精。香精通常是指由化学合成或天然来源的化合物混合物，用于增加产品的气味和味道。与香精不同，迷迭香提取物是从天然植物中提取的物质，没有经过化学合成或改变其结构。因此，尽管迷迭香提取物可以用于制造香精，但它本身不是香精。