甜菜红添加剂的摄入量限制是多少

甜菜红添加剂是一种食品色素,又称为“红甜菜素”。根据中国国家卫生健康委员会颁布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),甜菜红添加剂在各类食品中的最大使用量限制如下:

1. 烘焙食品、调味品、蛋糕装饰面包、油炸食品和冷冻饮品等:最大使用量为0.2g/kg。

2. 糖果类食品和口香糖:最大使用量为0.03g/kg。

3. 营养食品、婴幼儿配方食品、保健食品:最大使用量为0.05g/kg。

需要注意的是,这些最大使用量仅是指甜菜红添加剂单独使用时的限制,并不包括其他食品添加剂的使用。此外,在实际生产过程中,厂家还需遵守相关的质量控制规定和管理要求,以确保食品安全。