硬脂酰乳酸钙有什么用途？

硬脂酰乳酸钙常被用作食品添加剂和药物辅料。在食品中，它可以作为防腐剂、稳定剂和乳化剂使用，延长食品的保质期，并提高其稠度和质地。在药物中，它可以作为缓释制剂的组成部分，控制药物的释放速率并提高药物的稳定性。此外，硬脂酰乳酸钙也可用于化妆品和个人护理产品中，以增加它们的黏稠度和改善质地。