硬脂富马酸钠溶解度

硬脂富马酸钠是一种白色或类白色粉末，化学式为C24H39NaO4，分子量为416.55 g/mol。其溶解度受到多种因素的影响，包括温度、pH值、离子强度和存在其他物质的情况等。

在室温下，硬脂富马酸钠的溶解度为约0.5 g/100 mL水，这意味着在100毫升水中最多只能溶解0.5克硬脂富马酸钠。当温度升高时，它的溶解度也会随之提高。例如，在80摄氏度下，它的溶解度可以达到约3.7 g/100 mL水。

此外，pH值也会影响硬脂富马酸钠的溶解度。在不同的pH条件下，它的溶解度可能会有所不同。通常情况下，硬脂富马酸钠在较高的pH值下更容易溶解，而在较低的pH值下则相对困难。

离子强度也会影响硬脂富马酸钠的溶解度。在存在其他离子的情况下，硬脂富马酸钠的溶解度可能会受到压制。例如，当水中存在其他钠盐时，硬脂富马酸钠的溶解度可能会降低。

综上所述，硬脂富马酸钠的溶解度会受到多种因素的影响，包括温度、pH值、离子强度和存在其他物质的情况等。在实际应用中，需要根据具体情况来确定其最佳的使用条件。