琥珀酸二钠的安全标准

琥珀酸二钠是一种常用的食品添加剂和药物成分,在使用时需要严格遵守相关的安全标准和规定。以下是琥珀酸二钠的安全标准:

1. 国家标准:《GB 1886.235-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸及其钠、钾盐》是中国针对琥珀酸二钠的食品安全国家标准,其中规定了琥珀酸二钠的使用范围、使用量、纯度、杂质限制、重金属和有害物质的限制等。

2. 美国FDA标准:美国食品药品监督管理局(FDA)规定,琥珀酸二钠在食品中的使用量不能超过1.0%。

3. 欧盟标准:欧盟委员会通过了关于食品添加剂的法规(EC)No 1333/2008,其中规定了琥珀酸二钠的使用量和限制。

4. JECFA标准:联合国粮农组织/世界卫生组织联合专家委员会(JECFA)将琥珀酸二钠列入了“食品添加剂评估”的列表中,认为其使用是安全的,并制定了相关标准。

需要注意的是,虽然琥珀酸二钠被认为是一种安全的食品添加剂和药物成分,但在使用过程中仍然需要遵循相关规定和标准,避免过量使用和不当使用,以确保其安全有效地应用于食品和药品等领域。同时,在使用过程中如有不适或意外情况发生,应立即停止使用并寻求医疗帮助。