高茶黄素

高茶黄素（high-catechin green tea extract）是一种从绿茶中提取的营养成分，主要成分为儿茶素和表儿茶素。它被认为具有多种健康益处，如抗氧化、降低胆固醇、保护心血管健康等。

高茶黄素的抗氧化性质主要来自于其中的儿茶素和表儿茶素。这些化合物具有强大的自由基清除能力，可以帮助预防细胞氧化损伤和减缓老化过程。

高茶黄素还被证明可以降低胆固醇水平，特别是低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），因为它可以减少其在体内的氧化程度。此外，高茶黄素还可以通过增加一氧化氮的产生来保护心血管健康，因为一氧化氮可以扩张血管并降低血压。

需要注意的是，高茶黄素虽然被认为是一种安全的营养成分，但可能会与某些药物相互作用。如果您正在服用药物，请在使用高茶黄素或任何其他营养补充剂之前先咨询医生。