脱氢乙酸钠是致癌物吗

脱氢乙酸钠不是一种已知的致癌物质。根据目前公开的科学研究，没有发现脱氢乙酸钠与癌症之间存在直接的因果关系。然而，需要注意的是，该物质可能具有其他健康风险，如对皮肤、眼睛和呼吸系统的刺激性等。因此，在使用或处理脱氢乙酸钠时，应遵守严格的安全操作程序以最小化任何潜在的健康危害。