椰子里有胶原蛋白吗

椰子中含有少量的胶原蛋白，但是其含量非常低。胶原蛋白是一种主要存在于动物骨骼、皮肤和结缔组织中的重要蛋白质，植物并不含有这种蛋白。尽管椰子水和椰肉可能含有一些蛋白质，但其中胶原蛋白所占比例非常小，无法提供足够的胶原蛋白摄入量以满足身体需要。因此，如果想要增加胶原蛋白的摄入量，最好的方法还是通过食用动物源性食物或补充剂来实现。