木糖醇添加剂干什么用

木糖醇是一种食品添加剂，通常用作甜味剂和防腐剂。它被广泛应用于各种食品和饮料中，如口香糖、巧克力、糖果、饼干、糕点、饮料等。

木糖醇的主要作用是提供甜味，但与普通糖相比，它的热量含量更低，因此常被用作低热量或无热量的替代品。此外，木糖醇还具有一定的防腐作用，可以延长食品的保质期。

虽然木糖醇对人体的影响相对较小，但过度摄入可能会引起胃肠道不适，如腹泻、腹痛、胀气等。因此，在使用木糖醇时应适量，同时注意饮食平衡。