辣椒红是什么辣不辣 "辣椒红"一般指的是用红色的辣椒制成的辣椒酱或调味料。由于不同品种和处理方法的辣椒辣度不同,因此无法一概而论辣椒红是否辣。一般来说,辣椒红的辣度取决于所使用的辣椒种类、辣椒的成熟度、辣椒的处理方式以及配方中其他调味料的影响。在购买或制作辣椒红时,建议先了解所使用的辣椒种类和辣度级别,以便更好地控制辣度。