新红添加剂是否能够安全食用?

不能准确回答这个问题，因为“新红添加剂”并不是一个具体的化学物质名称。如果您能够提供更具体的信息，例如该添加剂的化学名称或CAS号码，或者该添加剂被使用的具体情况和食品类型，我可以为您提供更详细的信息。 但总的来说，任何添加剂都必须经过安全评估才能被用于食品中，并且根据其所属的类别和用途，有可能存在一些限制或最大使用量的要求。