葡萄皮红的替代品

一些葡萄皮红的替代品包括：

1.花青素：花青素是一种天然色素，可从葡萄皮、黑莓、蓝莓等水果中提取。它具有良好的抗氧化性和稳定性，并被广泛用于食品中作为天然色素。

2.胡萝卜素：胡萝卜素是一种天然色素，可从胡萝卜、南瓜等植物中提取。它是一种强效的抗氧化剂，具有良好的稳定性和耐热性，并被广泛用于食品中作为添加剂。

3.番茄红素：番茄红素是一种天然色素，主要存在于西红柿中。它具有良好的抗氧化性能和稳定性，并被广泛用于食品中作为添加剂。

这些替代品是天然的，更加健康和安全，被越来越多的食品制造商所采用。