柠檬酸钾盐的国标

柠檬酸钾盐的国家标准在中国的GB 1886.235-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钾》中规定。该标准主要包括以下几个方面的内容：

1. 适用范围：该标准适用于食品工业中使用的柠檬酸钾盐。

2. 品质指标：该标准规定了柠檬酸钾盐的外观、色泽、气味、纯度、水分、砷、重金属等品质指标，并对每个指标的检验方法和标准进行了详细的说明。

3. 添加限量：该标准规定了柠檬酸钾盐在各种食品中的添加限量，以及对于特定食品的限量要求。

4. 标签标识：该标准规定了柠檬酸钾盐的标签标识要求，包括产品名称、生产日期、保质期、净含量、生产企业名称和地址等内容。

除了国家标准之外，柠檬酸钾盐在其他国家和地区也有相应的标准和法规，例如欧洲联盟的E330标准、美国的FDA标准等。这些标准和法规也对柠檬酸钾盐的品质、使用范围、添加量等方面做出了规定，使用柠檬酸钾盐时需要严格遵守相关标准和法规的要求。