香蕉粉

香蕉粉是由将新鲜香蕉切片或磨碎后经过干燥加工制成的粉末状食品原料。香蕉粉富含碳水化合物、纤维素、钾、镁和维生素C等营养成分,适合用于制作面包、饼干、果汁、奶昔、婴儿辅食等食品。

香蕉粉可分为自然风干法和喷雾干燥法两种制作方法。自然风干法是将香蕉切片晾晒至干燥,然后磨成粉末;喷雾干燥法则是将香蕉泥通过高温喷雾干燥技术制成。

香蕉粉的保存期限取决于其贮存条件,应放置于阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿环境。建议在开封后的数月内使用完毕,并储存在密封容器中以保持新鲜度。