α生育酚的结构式 α生育酚是一种具有化学式C20H30O的天然物质,也被称为维生素E。其结构式如下所示:CH3 - CH2 - CH=CH - (CH2)3 - | | |H H OH其中,OH代表一个羟基(-OH),CH2代表一个甲基(-CH2-),而CH=CH代表一个双键(-C=C-)。在这个分子中,共有8个手性中心,因此它存在8种可能的立体异构体。实际上,维生素E是由其中的一种立体异构体组成的,具体来说是RRR-α生育酚。