白芸豆减肥是真是假

白芸豆含有一种叫做α-淀粉酶抑制剂（α-amylase inhibitor）的物质，该物质可以阻止人体消化食物中的淀粉质，因此被认为可能对减肥有帮助。

然而，目前对于白芸豆减肥效果的研究结果并不一致，部分研究显示白芸豆确实具有一定的减肥作用，但是也有研究表明其效果并不显著。此外，白芸豆的使用也存在一些潜在的副作用和安全性问题，如腹泻、胃肠不适以及影响营养吸收等。

因此，尽管白芸豆可能对减肥有一定的帮助，但是其效果尚需进一步证实，并且在使用时需要注意潜在的副作用和安全性问题。同时，减肥还应该综合考虑多个方面，包括饮食、运动、睡眠等因素，不能仅仅依靠单一的食物或药物来达到减肥的效果。