木糖醇在体内无法代谢吗

木糖醇在体内的代谢能力较差,因此大部分木糖醇会通过肠道被吸收后直接排出体外,而不被身体完全代谢。这是由于人体内缺乏一种专门代谢木糖醇的酶,即木糖醇脱氢酶。因此,木糖醇可以被视为一种低热值的非营养性甜味剂,它提供了与葡萄糖相似的口感,但其能量含量更低,并且对血糖和胰岛素水平的影响也较小。然而,在某些人群中,过多摄入木糖醇可能导致腹泻、胃胀等消化不适症状。