琥珀酸单甘油酯的用途

琥珀酸单甘油酯是一种广泛用于食品、医药和化妆品等行业的食品添加剂和功能性原料。具体的用途包括：

1. 食品添加剂：作为一种抗菌剂和防腐剂，可以用于糖果、面包、饼干、肉制品等食品中，延长其保质期。

2. 医药原料：在药物制剂中可以作为稳定剂和乳化剂使用，如口服液、注射液、软膏、乳膏等。

3. 化妆品原料：在化妆品中可以用作乳化剂、增稠剂、润肤剂等，常用于乳液、霜剂、唇膏、香水等。

4. 其他用途：也可用于制备合成材料、塑料、涂料等。

总之，琥珀酸单甘油酯的应用范围十分广泛，是一种重要的化工产品和食品添加剂。