国际监管趋势:各国对硬脂酰乳酸钠使用的最新规定

近年来,各国政府对化妆品和食品添加剂中使用的硬脂酰乳酸钠(Sodium Stearoyl Lactylate, SSL)的监管日趋严格,以下为各国最新的规定。

美国

美国FDA将SSL列为"generally recognized as safe (GRAS)"的食品添加剂,允许在食品中使用。但对于化妆品,FDA要求产品标签上需清楚标示含有SSL。

对于SSL在化妆品中的使用浓度,FDA未做具体规定,但要求产品安全性和功能性须经过充分评估。

欧盟法规允许SSL作为食品添加剂使用,但对使用量做出了限制。根据规定,SSL在面包、面条等产品中的使用量不得超过3g/kg,在乳制品中不得超过5g/kg。

对于化妆品,欧盟要求产品标签上须标明含有SSL。同时,化妆品中SSL的浓度不得超过0.4%。

日本食品卫生法允许在食品中使用SSL,但须遵守使用量限制。例如,面包中SSL含量不得超过3g/kg,乳制品中不得超过5g/kg。

对于化妆品,日本要求产品标签上标明含有SSL,但未对浓度做出具体规定。

对于化妆品和食品生产企业来说,及时了解各国最新监管动态非常重要。建议采取以下措施:

什么是硬脂酰乳酸钠(SSL)?

硬脂酰乳酸钠(Sodium Stearoyl Lactylate, SSL)是一种常见的食品添加剂和化妆品成分,主要用于改善产品的质地和稳定性。它是由硬脂酸和乳酸钠经过酯化反应制得的化合物。

SSL在食品和化妆品中有什么作用?

在食品中,SSL可以改善产品的质地和稳定性,如增加面包的松软度、提高乳制品的乳化性等。在化妆品中,SSL可以改善产品的质地和增加保湿效果。

SSL是否对人体有害?

据目前研究,在食品和化妆品中按规定使用浓度的SSL,一般不会对人体健康造成不良影响。但是,过量摄入或使用可能会引起一些副作用,因此仍需谨慎使用。

如何判断产品中是否含有SSL?

根据各国法规,含有SSL的食品和化妆品在产品标签上都必须标明。消费者可以通过查看成分列表,即可了解产品是否含有SSL。

如何选择不含SSL的产品?

对于不希望使用含有SSL的产品,消费者可以仔细查看成分列表,选择不含"Sodium Stearoyl Lactylate"或"SSL"的产品。同时,也可以选择标称"无添加"或"纯天然"的产品。