硬脂酸二乙醇胺酰胺

硬脂酸二乙醇胺酰胺是一种化学物质，其化学式为C38H75NO3。它属于脂肪酸酰胺类化合物，是硬脂酸和乙二醇胺反应而成的产物。

硬脂酸，又称十八碳酸，是一种饱和脂肪酸，化学式为C18H36O2。它通常从植物油或动物脂肪中提取得到，在工业上广泛用作润滑剂、表面活性剂、泡沫稳定剂、染料助剂等。

乙二醇胺，又称MEA，是一种有机化合物，化学式为C2H7NO。它是一种无色、透明、具有氨臭味的液体，在工业上常用作表面活性剂、混合溶剂、吸收剂等。

硬脂酸二乙醇胺酰胺在工业上主要用作表面活性剂、分散剂、乳化剂等。它可以使水和油相互混合，从而在化妆品、涂料、洗涤剂等领域得到广泛应用。