低聚果糖的三大危害

低聚果糖（oligofructose）是一种可溶性纤维，由2-10个果糖分子组成。其三大可能的危害如下：

1. 肠道不适：低聚果糖摄入量超过一定限度时，可能会导致肠胃不适，如腹泻、腹痛、腹胀等症状，特别是对于易患过敏性肠炎、易患肠易激综合征等肠道疾病的人更容易引起不适。

2. 养分吸收受阻: 低聚果糖可以被肠道中的益生菌利用，促进其生长繁殖，但过多的低聚果糖也可能影响到食物中其他养分的吸收。这是由于低聚果糖在肠道和其他营养素竞争吸收，从而可能减少其他重要养分（如钙、铁等）的吸收。

3. 血糖影响：低聚果糖虽然被归为低升糖指数的食物，但仍然能够产生一定的升糖作用。摄入过量的低聚果糖可能导致血糖不稳定，尤其是对于那些已经患有糖尿病或胰岛素抵抗的人更容易引起问题。