栀子蓝色素是天然的吗

是的，栀子蓝色素是一种天然色素。它是从栀子花（学名：Gardenia jasminoides）中提取出来的一种黄酮类化合物，常用于食品、药品和化妆品等领域作为着色剂和抗氧化剂使用。虽然也有人工合成的栀子蓝色素，但通常更昂贵且不如天然栀子蓝色素健康和安全。