食品添加剂氮气国家标准

食品添加剂氮气的国家标准是GB1886.5-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 氮气》。该标准规定了氮气在食品加工和贮存过程中的使用条件、限量要求、生产工艺和质量指标等方面的要求。

根据该标准，食品添加剂氮气可以用于保护食品的色、香、味、口感，并且对保护食品中的营养成分也有利。但同时也规定了使用氮气的食品种类和用量限制，以确保不会对人体健康造成危害。

此外，标准还规定了氮气的生产和储存要求，包括原材料选择、生产工艺、产品包装和储存条件等方面的要求，以保证其质量和安全性。

总之，食品添加剂氮气国家标准对氮气在食品中的使用提出了具体的要求和限制，以确保食品的质量和安全性。