木糖醇主要成分

木糖醇是一种多元醇，也被称为木糖醇或甜菜醇。其化学式为C5H12O5，相对分子质量为152.15g/mol。它是一种白色结晶性粉末，与蔗糖类似，但味道不如蔗糖那么甜。

木糖醇的最主要成分是D-木糖醇，它是一种天然存在的多元醇。D-木糖醇是由葡萄糖还原而来，在自然界中广泛分布，可在某些水果和蔬菜（如玉米、菠萝和草莓）中找到。

除D-木糖醇外，还有L-木糖醇和DL-木糖醇等其他同分异构体。L-木糖醇也具有甜味，但它的味道比D-木糖醇稍微苦一点。DL-木糖醇是D-木糖醇和L-木糖醇的混合物，通常用于制备食品和药品。

总的来说，木糖醇的主要成分是D-木糖醇，它可以从天然的来源中提取，也可以通过化学合成获得。