是否可以完全避免食品中的二氧化硫添加剂？

不能完全避免食品中的二氧化硫添加剂。二氧化硫作为一种防腐剂和抗氧化剂，在食品加工和储存过程中广泛使用，尤其是在水果、蔬菜、干果、葡萄酒等食品中。不过，一些国家对食品中二氧化硫的使用有限制，要求生产者必须在标签上注明含有该物质。

虽然二氧化硫是安全的添加剂，但是过量摄入可能会引起头痛、呼吸困难、哮喘等不良反应，对某些人群如哮喘患者、过敏体质者、哺乳期妇女等来说更具风险。因此，建议选择未添加二氧化硫的食品或尽可能减少食品中的二氧化硫用量。