聚甘油脂肪酸酯有害吗

聚甘油脂肪酸酯是一种人工合成的食品添加剂，通常用作乳化剂、增稠剂和稳定剂。目前没有充分的证据表明聚甘油脂肪酸酯对人体有害。然而，在某些情况下，长期摄入过量的聚甘油脂肪酸酯可能会引起消化问题，例如腹泻和上腹部不适感。此外，某些研究表明，聚甘油脂肪酸酯可能会对肝脏和胰腺产生不利影响。因此，建议在食用加入聚甘油脂肪酸酯的食品时，注意摄入量，并尽可能选择天然食材和无添加剂的食品。