柑橘黄的安全标准

柑橘黄是一种天然色素,具有较高的安全性。国际上对柑橘黄的使用安全性进行了多项评估,并制定了相关的安全标准。以下是柑橘黄的安全标准:

1. 欧洲安全标准:欧盟委员会制定了柑橘黄的最大使用量和质量标准,其最大使用量为5毫克/千克。

2. 美国安全标准:美国FDA(美国食品和药品管理局)将柑橘黄列为GRAS(一般认为安全)成分,并制定了其使用的限量和规范。

3. 中国安全标准:中国国家卫生健康委员会颁布了《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),其中规定了柑橘黄的使用范围、使用量和质量标准等。

4. JECFA标准:JECFA(联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会)对柑橘黄进行了评估,并制定了其最大使用量和质量标准。

总的来说,柑橘黄是一种安全的天然色素,其安全性得到了国际上多个组织和机构的评估和确认。在使用柑橘黄时,需要遵循相应的安全标准和规范,以确保产品的安全性。