抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)的替代品

作为抗坏血酸棕榈酸酯的替代品,一些天然抗氧化剂被广泛使用,例如维生素E、玫瑰果提取物、迷迭香提取物、绿茶提取物等。此外,一些合成抗氧化剂,如丙酸酯类、脂肪酸酯类和多酚类化合物也被使用。这些替代品可以达到相似的抗氧化效果,并且在一些应用中表现出更好的稳定性和安全性。