落葵红的安全标准

落葵红的使用必须符合国家相关的安全标准和法规，以下是落葵红在中国的安全标准：

1. 最大使用量：落葵红在食品中的最大使用量为0.2g/kg。

2. 残留量限制：落葵红在食品中的残留量应不超过20mg/kg。

3. 检测方法：落葵红应使用GB 5009.11-2017《食品中落葵红的检测》进行检测。

4. 限制物质：落葵红不应含有铅、砷、汞等有害物质，同时其微生物指标应符合规定要求。

5. 标签规定：使用落葵红的食品和饮料必须在标签上明确标明，以便消费者了解其成分和使用量。

此外，在国际上，落葵红的安全性也得到了广泛认可。例如，欧盟食品安全局（EFSA）认为，落葵红可以安全使用在食品和饮料中，而且不存在安全顾虑。美国FDA也将落葵红列为GRAS（通常认为安全）的物质。

虽然落葵红被认为是一种安全的食品添加剂，但仍然需要注意其使用量和合理使用，以保障人们的健康。