山梨糖醇液的国标

中国国家标准GB 1886.174-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇》是对山梨糖醇液的国家标准规定。该标准于2016年发布,适用于山梨糖醇的生产、销售和使用等领域。主要规定了山梨糖醇的名称、分类、定义、技术要求、检验方法、标签、包装、储存和运输等方面。

其中,山梨糖醇的技术要求包括了外观、甜度、干燥失重、残留物、水分、pH值、重金属、砷、铅、微生物等指标。该标准规定了山梨糖醇的最大使用量为20克/千克,同时对其包装、储存和运输等方面也做出了规定。

此外,对于山梨糖醇的使用范围,该标准还规定了其适用于糖果、巧克力、口香糖、甜味饮料等食品加工领域。

国家标准的制定和实施,可以保证山梨糖醇液的质量和安全性,并提高其在食品加工领域的使用规范和标准化程度。