冰糖葫芦不化糖添加剂

冰糖葫芦是一种传统的中国甜食，通常由串装的山楂果或草莓沾上糖浆后，再裹上糖粉制成。在制作过程中，有些人可能会添加化学糖精或其他人工添加剂来使糖浆更容易凝固和粘附到水果上。

然而，正宗的冰糖葫芦应该是不含任何化学添加剂的。据了解，用于制作糖浆的冰糖本身就具有很好的粘附性和凝固性。此外，传统制作过程中还需要掌握糖浆温度、火候等细节，以确保糖浆不会太稠或者太稀，从而影响最终的口感和质量。

因此，如果正确地制作，冰糖葫芦不需要添加任何化学添加剂就可以达到完美的口感和质量。