抗坏血酸钠添加剂的剂量是多少？

抗坏血酸钠是一种常见的食品添加剂，其使用剂量因具体应用而异。一般来说，在食品加工中，抗坏血酸钠的添加剂量通常为0.05%至0.5%（以食品总重计），具体剂量取决于所制备食品的种类、生产工艺和需求等因素。在药品制备中，抗坏血酸钠的添加剂量也会因具体应用而异。因此，准确的抗坏血酸钠添加剂量应该由专业人员根据具体情况进行评估和确定。