茶里碳酸氢钠添加剂是什么

茶里碳酸氢钠是一种化学物质，也称为小苏打或泡打粉。它的化学式为NaHCO3，由钠离子、碳酸根离子和一个氢离子组成。在食品工业中，茶里碳酸氢钠通常用作发酵剂或膨松剂，可以使面包、蛋糕等成品变得松软蓬松。在茶叶加工中，茶里碳酸氢钠也被用作调节茶叶味道的添加剂，用量较小，一般不会对人体健康造成严重影响。但如果过量使用，可能会导致胃部不适和消化问题。因此，在使用茶里碳酸氢钠时，必须按照指定的比例和方法使用，并注意安全使用。