柠檬酸添加剂在药品中的作用是什么？

柠檬酸添加剂在药品中主要起到调节pH值和增强口感的作用。柠檬酸可以使药品的口感更加酸爽，并且能够与其他药品成分发生化学反应，从而影响药品的稳定性和溶解度。此外，柠檬酸还可以通过缓冲作用调节药品的pH值，从而保持药品的稳定性和活性。