糖精钠的国标

糖精钠的国家标准是GB 29938-2013《食品添加剂 糖精钠》。

该标准规定了糖精钠的名称、分类、性状、技术指标、检验方法、标志、包装、储存和运输等内容。其中，糖精钠的技术指标包括外观、纯度、含量、氯化物、重金属、砷、铅、微生物、pH值等多个方面。

根据国家标准，糖精钠的外观应为白色结晶状粉末，纯度不少于98.0%（以干基计），含量不少于98.0%和不多于102.0%（以干基计），pH值在5.5~7.5之间，氯化物不超过200毫克/千克，重金属不超过10毫克/千克，砷不超过3毫克/千克，铅不超过5毫克/千克，微生物总数不超过1000个/克，大肠杆菌群不检出等。

国家标准是保障食品安全和保护消费者健康的重要法律依据，糖精钠作为一种食品添加剂，应严格按照国家标准进行生产、加工和使用。同时，消费者在购买糖精钠及其含有的食品时，也应注意查看产品的标识和包装，确保符合国家标准的规定。