天然苋菜红的国标
目前,中国针对食品中的天然苋菜红颜色素制定了相应的国家标准,即GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的第一类色素。
根据国家标准,天然苋菜红可以被用于多种食品和饮料中,包括糖果、饼干、肉制品、饮料等。使用量和使用范围也有一定的规定,例如,在糖果和饮料中的使用量应不超过0.5g/kg。
此外,国家标准还规定了苋菜红的质量要求和检验方法,包括纯度、含量、水分、灰分、铅、砷等指标的检测要求。
总之,国家标准对于天然苋菜红在食品中的使用量和使用范围进行了明确的规定,对于保证食品安全和消费者健康具有重要意义。同时,也对苋菜红的质量和检验方法进行了规范,为企业生产提供了指导和标准。