硝酸钠加白糖

硝酸钠是一种化学物质，其分子式为NaNO3。白糖指的是蔗糖，也称为蔗糖或者蔗糖精，其分子式为C12H22O11。

将硝酸钠和白糖混合会产生什么效应，这取决于混合比例以及反应条件。在正常的温度和压力下，硝酸钠和白糖不会直接发生反应。然而，如果加热到一定温度，它们可能会发生热分解反应，生成多种产物，包括二氧化氮、水和二氧化碳等。这个反应的化学方程式如下：

2 NaNO3 + C12H22O11 → 6 CO2 + 5 H2O + 2 NO2 + O2 + 2 Na

值得注意的是，这个反应会释放出大量的气体和热能，因此需要谨慎操作，以避免安全问题。由于该反应产生的气体中含有有毒的二氧化氮，因此不建议在普通实验室中进行此反应。

总之，硝酸钠和白糖混合并不会直接引起任何显著的反应，但是在高温下会发生热分解反应，生成多种产物。在进行任何化学实验之前，请务必进行充分的安全措施，并严格按照实验室操作规程进行操作。