硬脂酰乳酸钙的副作用有哪些？

硬脂酰乳酸钙是一种常见的食品添加剂，可用于调节食品的口感、稳定性和保质期。尽管硬脂酰乳酸钙通常被认为是一种相对安全的添加剂，但在极少数情况下，可能会引起以下副作用：

1. 过敏反应：个别人可能会对硬脂酰乳酸钙产生过敏反应，表现为皮疹、荨麻疹、呼吸急促、喉咙紧缩等症状。

2. 消化道不适：摄入大量硬脂酰乳酸钙可能会引起恶心、腹泻、胃部不适等消化道不适症状。

3. 骨骼健康问题：长期摄入大量硬脂酰乳酸钙可能会影响钙的吸收和利用，从而导致骨骼健康问题，如骨质疏松症。

总的来说，硬脂酰乳酸钙的副作用较为轻微且罕见，但仍需注意控制摄入量。一般情况下，建议人们遵循食品添加剂的使用标准和指导，合理饮食。