玫棕酸

玫棕酸是一种有机化合物，化学式为C16H14O3。它是一种白色结晶固体，具有苯甲酸的香味和涩味。玫棕酸可以从某些植物中提取出来，也可以通过化学方法合成。

在化学方面，玫棕酸属于芳香族羧酸的一种，含有两个芳环（苯环）和一个羧基（-COOH）。它的分子量为242.28 g/mol，密度为1.278 g/cm³，熔点为188-189°C。

玫棕酸被广泛用于食品工业和医药工业中。在食品工业中，它通常被用作防腐剂和抗氧化剂来延长食品的保质期。在医药工业中，玫棕酸被用于制备某些药物，如对乙酰氨基酚等。

虽然玫棕酸是一种相对安全的化合物，但过量摄入可能会引起不适。因此，在使用时需要严格按照规定的剂量使用，并遵循相关的卫生标准。