藻蓝的替代品

作为藻蓝的替代品，可以考虑以下化学物质：

1. 菜色素：一种天然的黄色色素，可以作为食品、药品和化妆品中的着色剂。化学式为C40H56O2。

2. 红甜菜红素：一种天然的红色色素，可以作为食品、药品和化妆品中的着色剂。化学式为C24H28O13。

3. 叶黄素：一种天然的黄色色素，可以作为食品、药品和化妆品中的着色剂。化学式为C40H56O2。

这些替代品不仅可以提供相似的着色效果，而且通常比藻蓝更安全和可持续。