婴儿食品添加剂碳酸钙是什么

婴儿食品添加剂碳酸钙是一种食品级无机化合物,分子式为CaCO3。它通常用作食品和药品中的酸度调节剂、稳定剂和增稠剂。在婴儿食品中,碳酸钙可以被添加到蛋糕、面包、谷物、米粉、奶制品和果汁等食品中,以提高其营养价值和口感质量。此外,碳酸钙还可以在某些情况下作为补充钙的来源,帮助满足婴儿成长所需的钙质摄入量。