聚山梨醇酯-85

聚山梨醇酯-85是一种非离子表面活性剂，由聚山梨醇和脂肪酸酯化而成。其化学式为C56H108O30，分子量为1226.45 g/mol。

聚山梨醇酯-85常用作乳化剂、稳定剂、增稠剂及乳液中的分散剂等。它可以在水和油之间形成乳化液，并且具有良好的乳化能力和温度稳定性。

聚山梨醇酯-85通常呈黄色至棕色固体，具有较高的熔点和粘度。它可溶于水、乙醇和苯等极性溶剂，但不溶于石油醚和氯仿等非极性溶剂。

在使用聚山梨醇酯-85时需要注意以下事项：

1. 聚山梨醇酯-85可能对皮肤和眼睛产生刺激作用，操作时应佩戴适当的防护设备。

2. 在制备乳液时，应注意聚山梨醇酯-85的用量，以免影响乳液的质量和稳定性。

3. 聚山梨醇酯-85在高温下可能分解，应避免暴露于过高的温度下。

4. 在储存和使用聚山梨醇酯-85时应密封保存，避免潮湿和阳光直射。