甜菜红是矫味剂吗

甜菜红是一种从甜菜根中提取的天然色素，常用于食品、化妆品和药品等领域中作为一种红色素材。它不是一种矫味剂，而是通过增加产品的色泽来改善其外观和吸引力。甜菜红与糖分无关，也不会影响产品的味道或口感。值得注意的是，在某些情况下，使用过多的甜菜红可能会导致产品呈现苦涩的味道。