亚硫酸氢钠的替代品

作为亚硫酸氢钠的替代品，可以考虑以下物质：

1. 巨噬菌素：是一种天然的防腐剂，可用于肉类、鱼类、奶制品和果蔬等食品的防腐。

2. 维生素C：作为一种天然的抗氧化剂，可用于肉类、果蔬和饮料等食品的防腐和抗氧化。

3. 迷迭香提取物：具有天然的抗氧化和防腐作用，可用于肉类、油脂、烘焙食品和调味料等食品的防腐。

这些替代品在食品添加剂中都有广泛的应用，并且更加安全、健康和环保。