赤藓糖醇配料表

赤藓糖醇是一种人工合成的甜味剂，化学名为D-山梨醇，分子式为C6H14O5。在配料表中，赤藓糖醇通常被称为E968。

赤藓糖醇在食品和饮料中用作替代糖和其他天然或人工甜味剂的甜味剂，因为它具有类似于糖的甜度，但卡路里含量很低，对血糖和胰岛素水平的影响较小，适合一些需要控制热量摄入的人群。

虽然赤藓糖醇是一种安全的食品添加剂，但过量摄入可能会引起胃肠不适、腹泻等症状。建议每天摄入量不超过50克。

如果您对特定产品包含的赤藓糖醇量或用途有疑问，请查看该产品的配料表或咨询相关专业人士。