碳酸钾添加剂的替代品是什么？

碳酸钾的替代品主要取决于它的应用领域。以下是几种可能的替代品：

1. 食品和饮料工业中，碳酸氢钠（苏打粉）可以替代碳酸钾来控制酸度和增加起泡性。

2. 在建筑材料中，碳酸钙常被用作一种廉价的替代品。

3. 在某些医疗应用中，氯化钾或乳酸钾也可以代替碳酸钾。

然而，需要注意的是，这些替代品在不同的应用场合下可能会产生不同的效果，并且具体使用需要考虑到多个因素才能做出最终的选择。