木糖醇有什么副作用？

木糖醇是一种甜味剂，通常用于替代糖分。它是一种多元醇，也称为木糖醇或甜味醇。相比其他多元醇，如山梨醇和赤藓糖醇，木糖醇在市场上更为常见。

虽然木糖醇被认为是一种较为安全的食品添加剂，但仍有一些可能的副作用需要注意：

1. 消化不良：摄入过多的木糖醇会导致胃肠道不适、腹泻和气体积聚等消化问题。

2. 轻微变化：摄入大量的木糖醇还可能导致头痛和轻微晕眩。

3. 胰岛素反应：木糖醇能够引起胰岛素浓度升高，进而刺激血糖水平下降。这种情况通常只会出现在使用木糖醇超过12克的情况下，而且只有在空腹时才会发生。

4. 对狗有毒性：如果给狗喂食木糖醇，可能会导致低血糖、呼吸困难和甚至死亡。

总的来说，如果按照正常的用量摄入木糖醇，通常是安全的。不过，如果你有任何健康问题或对木糖醇过敏，最好在使用之前咨询医生的建议。