酪蛋白酸钠的使用规范

为了确保食品中酪蛋白酸钠的安全性和适用性，其使用应当遵守以下规范：

1. 适量使用：酪蛋白酸钠应当按照食品添加剂使用标准适量使用，不能超过国家规定的最大使用量。

2. 选择合适的食品类别：酪蛋白酸钠的使用范围应当符合国家相关法规和标准，严禁在不适用的食品类别中使用。

3. 保证质量安全：酪蛋白酸钠应当符合国家相关的质量标准和安全标准，厂家应当建立严格的质量控制体系，确保产品的质量和安全性。

4. 标明成分和用量：食品生产厂家应当在食品标签或说明书中明确标明酪蛋白酸钠的成分和用量，以便消费者正确选择和食用。

5. 存储和运输：酪蛋白酸钠应当存放在干燥、通风、阴凉的环境中，避免阳光直射和潮湿，运输过程中应当注意防护和避免污染。

总的来说，酪蛋白酸钠作为一种常用的食品添加剂，其使用应当遵守相关的规范和标准，以保障产品的安全和适用性。同时，消费者也应当注意选择和食用安全、合规的食品。